cooking

みんな大好きなパンケーキ。 いつからかホットケーキではなくパンケーキが陽を浴びてますが、 私が小さい頃は基本甘いホットケーキが主役。 卵と牛乳を入れ、バターとメイプルシロップをかける。 ジャムを塗った ...

無水鍋って知ってますか？ 名前の通り、水を入れずに調理することができるお鍋のことです。 「食材の水分で加熱調理をする」ということに、 我が家にはなかったので存在を知った時はとても衝撃的でした。 初めて ...